Réservations:

Tel: 02.51.39.10.28

 

restaurant.etier@orange.fr

 

 

 

 

 

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Le coffret cadeau

 

 

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La boutique de l'étier

www.laboutiquedeletier.fr

 

 

Menu Bocage et Littoral

36 €

  • Mise en bouche

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  • LA SARDINE

  • Sardines à l'escabèche / compotée de tomate et poivron

    pickles sur un sablé aux épices douces

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  • LE PORC

  • Travers de porc mariné / rôti au thym et confit au four /

    caviar d'aubergines et pommes de terre de Noirmoutier

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  • Fromages fermiers affinés par maître Beillevaire

ou

  • La carte des desserts

 

36 €